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Pavillon 666 - metal rock webzine JUMPING JACK - Cows and Whisky [ 2010 ]
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CD (33.55) | Metal/Southern rock
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Chronique : 22 février 2010
Chroniqueur : sebz

Non Pied-tendre ! Ici on ne sert pas de lait-fraise… et encore moins de diabolo grenadine ! On n’a qu’une seule boisson en stock fillette ! Mais attention, c’est pas de la limonade ! C’est un tord-boyaux nantais, bien costaud et franchement classieux, qui n’a rien à envier à la production américaine qu’on nous livre d’habitude.

Ca y ressemble, c’est sûr ! Ca réchauffe tout autant, et ça décrasse bien les tuyaux. Ceux qui le distillent savent y faire tu peux me croire ! C’est nerveux, bien charpenté et avec ça tu ne risques pas de t’endormir ! Mais attention, on n’a pas à faire à de la gnôle bas de gamme. Ici, il y a de la rondeur, et de la construction. C’est vrai que ça peut évoquer un peu certaines bonnes cuvées de « Black Label society » ou de « Down »,mais pas uniquement. Chaque gorgée est différente de la précédente et parfois d’autres saveurs viennent te titiller, comme par exemple ce goût prononcé d’ « Alice in Chains » qu’on peut sentir dès la première rasade. Mais on n’a pas non plus à faire à de vieux fonds de cuve recyclés. Non, Pied –tendre, ce breuvage là est élaboré de manière bien personnelle, avec son goût mélodique prononcé et un retour en bouche parfois un rien mélancolique ou onirique. En plus, il a été fignolé avec soin et toutes ces saveurs sont parfaitement équilibrées, comme ça, tu peux sans problème apprécier toute la finesse et la puissance qu’il développe.
Non vraiment, le seul reproche qu’on pourrait lui faire, à vrai dire, c’est que la bouteille est un peu trop petite et qu’elle se termine bien vite…

Enfin, qu’à cela ne tienne ! Ce tord-boyaux là, est de trop bonne facture pour qu’on lui en tienne rigueur. Tout le monde peut l’apprécier, du plus fin connaisseur au pire des coyotes, aussi novice soit-il ; et c’est bien là une de ses plus grandes qualités !
Alors Pied-tendre, je t’en mets un petit verre ?



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